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62% dos bares e restaurantes fizeram alterações no menu nos últimos três meses

Nova pesquisa da série Covid-19 realizada pela Associação Nacional de Restaurantes (ANR), pela consultoria Galunion e pelo Instituto Foodservice Brasil (IFB) ouviu 830 empresas de todo o País, que representam mais de 15 mil estabelecimentos, aponta problemas de abastecimento ou inflação como as principais causas Apesar da volta ao atendimento presencial e a retomada do faturamento em bares, restaurantes, lanchonetes,

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ABF renova parceria com a FIA para o curso MBA Gestão de Franquias

Inscrições para 2023 já estão abertas para o curso realizado em colaboração com a Fundação Instituto de Administração por meio do Programa de Administração de Varejo (PROVAR) A ABF anuncia a renovação da parceria com a Fundação Instituto de Administração (FIA), no âmbito do Programa de Administração de Varejo (PROVAR), para a realização do curso

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Franquias de Moda faturam R$ 4,9 bi e crescem 15,8% no 2º tri de 2022

Maior movimento nas lojas e a integração de canais físicos com os digitais contribuíram para o crescimento do setor Em agosto, a ABF (Associação Brasileira de Franchising) divulgou os resultados da Pesquisa Trimestral de Desempenho do setor, referente ao período de abril a junho de 2022. As franquias de Moda, por exemplo, registraram um faturamento

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Segundo trimestre da indústria é fraco em lançamentos

Os resultados de 2022 estão próximos aos observados em 2017. Espera-se que inicie nos próximos meses um momento de reversão nesta tendência. ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​O Índice GS1 Brasil de Atividade Industrial apresenta desestímulo da indústria nacional em lançar produtos no segundo trimestre deste ano. “Continuamos com os resultados do ano em patamares abaixo do realizado em 2021,

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